Ingrediente:

• 500 grame biscuiți zdrobiți
• 250 ml lapte
• 100 grame unt
• 3-4 linguri zahăr
• 2-3 linguri cacao
• 50 grame ciocolată amăruie
• Esență de rom

Instrucțiuni:

Preparare amestec:

1.1. Într-o cratiță, puneți la fiert laptele împreună cu untul, cacao, zahărul, ciocolata și esența de rom.
1.2. Lăsați compoziția la fiert până începe să se îngroașe.

Combinare cu biscuiți:

2.1. După ce amestecul s-a îngroșat, turnați-l peste biscuiții zdrobiți și amestecați bine, asigurându-vă că toți biscuiții sunt bine înveliți în amestec.

Formare salam:

3.1. Puneți compoziția pe o bucată de folie alimentară și rulați strâns, dându-i formă de salam.

Răcire:

4.1. Lăsați salamul puțin la răcit la temperatura camerei, apoi mutați-l în frigider până când se întărește.

Servire:

5.1. După ce s-a întărit, tăiați salamul în felii și servești.